初めまして、「あられ」と申します。

ええ、あの醤油や塩味の「あられ」です。
大好きなんです。あ・ら・れ

ブログで登場する社員は各々で考えたニックネームで登場しまーす。

という事でキーンと参りましょう（わかる方は同世代ですね）

突然ですが、9月よりヨリトコのホームページが新しくなりましたー！

新しくなったホームページでは自社商品のご紹介や、京都の有名料理店の料理人の方に
mitasu（ミタス）を使って、アレンジ料理を考案いただいていたり、
弊社開発部が渾身を込めて作成したアレンジレシピ等をご紹介したりしています。

今後も新しい記事がアップされていきますので、お暇な時に覗いて下さると嬉しいです。

そして、ホームページ内のもう一つの目玉企画？として月替わりでさまざま部署の社員や、

弊社の応援隊の方、なんと弊社社長も参加してブログをする事となりましたー！

ブログは弊社の商品ＰＲやイベントのお知らせ、あとは個性豊かな社員がブログで
楽しくて美味しい記事を毎月アップします

皆様、ご期待下さい！

という事で自分でハードルを上げた所で、記念すべき第1回目の私のご紹介は
先月9月7日に発売となりました「とれたてトマトと白みその京風カレー」のご紹介をさせていただきまーす。

こちらは、京風カレーシリーズの第2弾として発売させていただきました。

（第1弾はタケノコと鶏そぼろの京風カレーが発売中です。こちらもオススメです！）

パッケージやホームページの商品ページでもご紹介している通り久御山にある戸田農園の

トマトをふんだんに使用したカレーになっております。

こちらのトマトは青臭さが少なく、甘味が強いトマトとして地元では有名で
メインは直売所での販売ですので、遠方からの購入のお客様の車でシーズンは賑わっていますよ。

実際、私が農園にお邪魔したこの夏も、トマトをお買い求めになるお客様が次々と来店されていました。

農家さんも夏前からは収穫と直売所で大忙しでした。

そんなトマトを使用し、隠し味に白味噌を加えて、じっくり煮込んだカレーです。

（大きなお鍋でじっくり煮込んでおります！）

私が試食した感想は、美味しい！！
だけでは無く、野菜の甘みが感じられ、ほんのりスパイシーさもあるので
ご飯だけでは無く、パンとの相性もバツグンですよ。

トマトのさわやかな風味はフランスパンやフォカッチャなんかとあわせると
より一層おいしく味わえますので、ぜひぜひお試しいただければと思います。

お買い求めは弊社ホームページか「道の駅　京丹波味夢の里」、河原町にある「グッドネイチャーステーション」などで絶賛発売中です。
京都旅行、京都観光のお土産にもピッタりです。

どうぞ宜しくお願いいたします。

米菓大好き、あられがお送りしました。

トマトカレーの購入はコチラ
https://yoritoko.stores.jp/items/63071271b4887208cdba4322
mitasuを使ったプロの料理人考案のレシピ
https://yoritoko.com/hitotema/%e3%82%ab%e3%83%ac%e3%83%bc%e3%81%ab%e3%82%85%e3%81%86%e3%82%81%e3%82%93/