mitasu beef（ミタスビーフ）を使った「ビーフとポテトのラザニア風グラタン」のレシピを紹介しています。
mitasu（ミタス）を活かしたこだわりの手料理でもう一品！今日の献立に迷ったとき、ホームパーティでテーブルに華を添えたいとき等々、ぜひ当レシピサイトをご活用ください！

・完成写真

・材料（人数）５～６人分

・材料

mitasuビーフ450g

牛ミンチ_200g

サラダ油orオリーブ油大さじ1

ハヤシルウ3個

ハッシュポテト_6枚

サラダ油orオリーブ油大さじ2

ホワイトソース1缶

とろけるチーズ適宜

粉チーズ適宜

バターorサラダ油（皿に塗る用）少々

・作り方

調理時間 約15分（焼く時間含まず）
1. グラタン皿にバターもしくは油を塗っておく。
2. フライパンに油を入れ、ハッシュポテトを両面こんがりと焼き、火を通し取り 出しておく。
3. 取り出したフライパンに再び油を入れ、牛ミンチを炒める。
4. mitasuビーフを入れ、沸かし、軽くつぶす。
5. 1度火を止め、ハヤシルウを3個入れて溶かし、再び加熱しとろみが付けば OK！
6. グラタン皿にポテト、ハヤシソース、ホワイトソース、チーズを2回繰り返 し、最後に粉チーズを振り、200℃のオーブンorグリルorトースターで約8分 　 焼く。 焦げ目がつけば出来上がり！