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ビーフ

おすすめメニュー「煮込みハンバーグ」

こんにちは、ぐりです!
今日はmitasuのおすすめメニューについて書いて行こうと思います。
今回、ご紹介させていただくのはmitasuビーフを使って作る
『煮込みハンバーグ』です!!

ハンバーグって作るだけで、玉ねぎをみじん切りにしたりお肉を混ぜ混ぜ
こねたり面倒くさいですよね…
しかも、そこからさらに煮込むとかなかなか時間に余裕がないと出来ません。

しかも、わが息子はハンバーグは好きなのにトマトケチャップやハンバーグソースが
嫌いでハンバーグにソースをかけるだけでは食べてくれないんです。

でもMitasuを使うと時短で煮込みハンバーグだ出来るんです!!

ハンバーグに両面に焼きいろが付けばmitasuビーフ投入。
後はぐつぐつと沸騰させて、ハンバーグに火が通ったら火を止め、ビーフシチューの
ルウを入れます。それで完成。これだけです。
ハンバーグのたねを作る時間がない時は冷凍のハンバーグを使えばもっと時短できちゃいます。

材料
≪2~3人分≫ 調理時間 約10分
mitasuビーフ : 450g
ハンバーグのたね : 約420g
しめじ : 1パック
マッシュルーム : 1パック
ビーフシチュールウ : 2~3個
ブロッコリー(飾り用) : 適量

作り方
1.熱したフライパンにハンバーグを並べ、両面に焼き色をつける。(加熱済みのハンバーグを使用する場合は、③の工程で加えて下さい)
2.同時にハンバーグの空いてるスペースでしめじも焼いておく。
3.mitasuビーフ、マッシュルームのスライスを入れ、ハンバーグに火が通るまで煮込む。
4.1度火を止め、シチュールウを入れ溶かし、もう1度火をつけて、とろみがつくまで弱火で煮込む。
5.レンジ加熱or茹でたブロッコリーを入れ、器に盛りつける。

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