mitasu pork（ミタスポーク）を使った「ライスコロッケ」のレシピを紹介しています。
mitasu（ミタス）を活かしたこだわりの手料理でもう一品！今日の献立に迷ったとき、ホームパーティでテーブルに華を添えたいとき等々、ぜひ当レシピサイトをご活用ください！
・完成写真

・材料（人数）　10個分

・材料

ｍitasuポーク450ｇ

カレールウ_3個

ご飯_450ｇ

スライスチーズ適量

サラダ油〈揚げ油〉適量

〈衣〉 卵_1個 　小麦粉適量　パン粉_適量

・作り方

鍋にmitasuポークを入れ火にかけて沸騰したら、具材をつぶす。
一旦火をとめてカレールウを溶かす。
再度、火を入れとろみをつける。
ご飯を入れて、ご飯全体にカレーソースがなじんだら、バットに移して荒熱をとる。
10等分にして中心にスライスチーズを入れながら丸める。
小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつける。
180度の油で揚げて完成です。